Памятка

Перед использованием новое бондарное изделие следует подготовить

 Подготовка начинается с замачивания изнутри. Клёпка новых изделий содержит дубильные вещества. Если в такую тару налить вино, то оно потемнеет и приобретёт терпкий вкус. Новые бондарные изделия подвергают вымачиванию. Для этого их наполняют доверху водой и вымачивают в течение трех недель и более, меняя воду каждый день. Последняя вода должна быть совершенно чистой, неокрашенной, без посторонних привкуса и запаха. В начале вымачивания, если изделие имеет небольшую течь, надо 2-3 раза в сутки доливать её водой доверху. После вымачивания, в течение получаса пропаривают или же обрабатывают кипятком.  

Кадки, заполненные солениями, квашениями и мочениями, хранят в прохладном помещении: в чулане, сенях, подполье или погребе, где температура не опускается ниже нуля. Только капусту и мясо, а также клюкву, допускается хранить на морозе. Даже в самом сухом помещении нельзя ставить заполненные  кадки прямо на пол или землю, так как на донышке снизу, а также в уторах может образоваться плесень. Даже кадки с ножками, имеющие хорошую вентиляцию, следует ставить на специальные деревянные решётки. Они должны быть на таком расстоянии от пола, чтобы под ними было удобно насыпать время от времени сухие и убирать увлажнённые опилки.

Уход за изделием.

Настоятельно рекомендуем после каждого использования тщательно мыть и ошпаривать изделие кипятком. При мытье бондарных изделий можно использовать соду, а также нетоксичные чистящие и моющие средства, в которых не используются ароматизаторы. Для лучшего эффекта используйте щетку. В ходе эксплуатации, при взаимодействии с различными продуктами и средами, изделие может изменить свой цвет.

Общий срок эксплуатации изделия не ограничен.

Что не является браком и за что продавец не несет ответственности :

Мы предпринимаем все необходимые шаги и предосторожности для того, чтобы Вы получили наш товар в самом лучшем виде. Однако, во время транспортировки могут возникнуть обстоятельства, которые мы не можем контролировать. При длительной транспортировке бочки могут быть подвержены влиянию климатических факторов.

Незначительная усушка клепок бондарного изделия после долгого его стояния на магазинной полке как раз свидетельствует об экологичности самого изделия. И не стоит опасаться, что оно рассыплется у вас в руках — его достаточно просто восстановить. В этом случае перед использованием вам лишь следует немного поднадбить обручи, т.к. они могут упасть с изделия во время усушки или транспоритровки, а затем залить изделие холодной водой на 2–3 часа до насыщения древесины влагой

Появление такой усушки объясняется тем, что бондарное изделие при производстве рассчитывается на эксплуатацию в нормальном режиме. То есть, что древесина будет периодически находиться в контакте с влагой и ее влажность будет равна 12–18%. Однако, находясь в магазине, бондарные изделия с влагой никак не соприкасаются, что приводит к снижению влажности древесины клепок до влажности 3–5%, а иногда и до абсолютно сухого состояния, то есть до нуля. Снижение же влажности клепок и приводит к их усушке. Но древесина натуральный, живой материал. И, стоит только вам вернуть кадушку, ковшик, шайку, ведро или кружку в нормальное состояние, проделав процедуру, описанную выше, и начать постоянно пользоваться вашим бондарным изделием, как оно тут же, как живое, отзовется на проявленное внимание, и будет радовать вас еще многие годы!!!